+7 (495) 78-78-78-5
info@magazin-restoran.ru

Универсальные кухонные машины

Показать фильтр Скрыть фильтр
Цена
Бренд
Напряжение, В
Мощность, кВт
1
1
1
1
2
Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм

Все процессы приготовления пищи в столовых, кафе или ресторанах расписаны едва ли не по секундам – ведь блюда должны быть поданы клиентам достаточно быстро, часто одновременно и все свежими и горячими. Если на кухне не так много места для того, чтобы установить десятки разнообразных приспособлений, то покупка универсальной кухонной машины станет хорошей альтернативой. Ее многофункциональность зависит от модели, большинство которых продаются в нашем интернет-магазине.

Возможности кухонной машины

Универсальная кухонная машина УКМ предназначена для предприятий общественного питания. Она осуществляет основные процессы переработки продуктов в количествах, необходимых для ресторанов и кафе, и заменяет собой мясорубку, миксер, овощерезку и протирку. Кроме того, кухонная машина просеивает муку, измельчает сухари и специи, рыхлит мясо для бифштексов, делает мясной и рыбный фарш.

Она обладает большой прочностью, так как его механизмы и дополнительные насадки сделаны из качественного металла и рассчитаны на большую нагрузку.

Кухонная машина имеет стационарную подставку, легко разбирается, что позволяет быстро менять необходимые насадки, а все съемные детали легко мыть и поддать тепловой обработке.

Скорость переработки продуктов в универсальной кухонной машине

Различные модели универсальной кухонной машины имеют разную цену, так как она зависит от разнообразия операций, выполняемой данной моделью и количества прилагаемых к ней насадок. Также немаловажное значение имеет и мощность. Хотя все кухонные машины работают с большими объемами продуктов, их возможности несколько различаются.

Загрузочный бак рассчитан на 25 литров, а далее мощность зависит от процесса: мясорубка выдает около 180 кг мясного или рыбного фарша в час, овощерезка шинкует от 200 до 350 кг овощей, и протирка перерабатывает до 400 кг пюре из вареных продуктов.

Заказ звонка

Имя*

Телефон*

 

* - Поля, обязательные для заполнения