+7 (495) 78-78-78-5
info@magazin-restoran.ru

Печи для пиццы

Показать фильтр Скрыть фильтр
Цена
Бренд
Напряжение, В
Напряжение, В
Мощность, кВт
1.60
10.20
18.80
27.40
36.00
Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм
Печь для пиццы VIATTO EP-2M Печь для пиццы VIATTO EP-2M В наличии (18) 16 207 a
Печь для пиццы FIMAR FME/4 Печь для пиццы FIMAR FME/4 В наличии (14) 78 373 a
Печь для пиццы Abat ПЭП-2 Печь для пиццы Abat ПЭП-2 В наличии (9) 48 300 a
Печь для пиццы FIMAR MICROV 1C Печь для пиццы FIMAR MICROV 1C В наличии (8) 42 890 a
Печь для пиццы Abat ПЭП-4 Печь для пиццы Abat ПЭП-4 В наличии (7) 59 900 a
Печь для пиццы FIMAR FME/4+4 Печь для пиццы FIMAR FME/4+4 В наличии (6) 124 382 a
Печь для пиццы FIMAR MINI Печь для пиццы FIMAR MINI В наличии (4) 84 767 a
Печь для пиццы VIATTO EP-2 Печь для пиццы VIATTO EP-2 В наличии (3) 21 542 a
Печь для пиццы VIATTO EP-218 Печь для пиццы VIATTO EP-218 В наличии (2) 27 957 a

Небольшое кафе, а тем более – пиццерия, не обойдутся без печи для пиццы, которая поможет в считанные минуты справиться с пропеканием, чтобы клиенту не пришлось долго ждать своего ароматного и отлично приготовленного заказа.

Назначение печей для пиццы

Если говорить в общем, то оборудование для производства пиццы обязательно включает и специальные печи. Их отличие от обычного пекарского оборудования в том, что они недорогие, дают быстрый и равномерный прогрев, в результате которого тесто пропекается по всей площади, выходит золотистым со всех сторон. А весь процесс занимает не более 5 минут.

Кроме того, в них легко можно приготовить хлеб, различные виды коржей, пироги, печенье.

Широкий выбор для небольших кафе и пиццерий можно найти, просмотрев каталог, где представлены как электрические, так и газовые печи для пиццы с одной или несколькими камерами.

Особенности оборудования для производства пиццы

Учитывая богатый выбор оборудования для производства пиццы, можно купить именно то, что подойдет вашему кафе или небольшой торговой точке.

Однокамерные печи – это компактные приборы вытянутой формы, в которых готовится одновременно только одна пицца или пирог.

Двухкамерные или комплектуемые двумя лотками.

Самые популярные модели (одно и многокамерные) имеют под – специальную керамическую плиту и называются подовыми. Цена на них зависит от толщины пода и количества нагревательных элементов. Об этом подробнее можно посмотреть в каталоге.

Среди отличительных черт печей для пиццы, облегчающих работу, следует выделить:

  • наличие смотрового окна, помогающего контролировать процесс выпечки;
  • подсветка во время работы;
  • автоматическое выключение по окончании заданного времени;
  • возможность принудительного охлаждения и т.д.