+7 (495) 78-78-78-5
info@magazin-restoran.ru
Показать фильтр Скрыть фильтр
Цена
Бренд
Напряжение, В
Напряжение, В
Мощность, кВт
2.00
3.40
4.80
6.20
7.60
Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм
Блинница ROLLER GRILL CFE 400 Блинница ROLLER GRILL CFE 400 В наличии (38) 21 211 a
Блинница Krampouz CECIG40AQ Блинница Krampouz CECIG40AQ В наличии (23) 97 400 a
Блинница ROLLER GRILL CDE 400 Блинница ROLLER GRILL CDE 400 В наличии (21) 59 735 a
Блинница АТЕСИ БА-2/5 Блинница АТЕСИ БА-2/5 В наличии (16) 20 710 a
Блинница FIMAR CRP2 Блинница FIMAR CRP2 В наличии (14) 53 964 a
Блинница ROLLER GRILL CSE 400 Блинница ROLLER GRILL CSE 400 В наличии (12) 32 831 a
Блинница ROLLER GRILL CSE 406 Блинница ROLLER GRILL CSE 406 В наличии (10) 39 069 a
Блинница FIMAR CRP Блинница FIMAR CRP В наличии (9) 32 051 a
Блинница VIATTO VI-JECM-1 Блинница VIATTO VI-JECM-1 В наличии (7) 11 345 a
Блинница АТЕСИ БА-1/2.5 Блинница АТЕСИ БА-1/2.5 В наличии (6) 11 560 a
Блинница ROLLER GRILL CDE 350 Блинница ROLLER GRILL CDE 350 В наличии (2) 57 239 a
Блинница VIATTO VI-JECM-2 Блинница VIATTO VI-JECM-2 В наличии (1) 18 503 a
Блинница Сиком РК-3.2 Блинница Сиком РК-3.2 В наличии (0) 28 688 a
Блинница Сиком РК-3.1 Блинница Сиком РК-3.1 В наличии (0) 17 486 a
Блинница ROLLER GRILL CSE 350 Блинница ROLLER GRILL CSE 350 В наличии (0) 30 335 a

Блинница профессиональная станет незаменимой техникой на кухне центра общественного питания. Такой усовершенствованный аппарат для выпечки блинов не только ускорит процесс приготовления фастфуда, но и улучшит качество блюд. Блинный аппарат применяется преимущественно в местах общественного питания, однако, такое оборудование можно использовать и в домашних условиях.

Оборудование для блинов: преимущества и отличия.

Блинница электрическая имеет ряд преимуществ перед другими приспособлениями для выпечки блинов:

  • отсутствие необходимости использовать при жарке масло, что делает блюдо более здоровым и диетическим; это достигается благодаря наличию антипригарного покрытия на всех моделях выпускаемых сегодня блинниц;
  •  на электрической блиннице изделия получаются идеально ровные, что значительно влияет на эстетические свойства блюд;
  • на блинном аппарате блины запекаются равномерно, что исключает порчу изделия и перевод продуктов.
Друг от друга блинницы отличаются несколькими основными критериями. В первую очередь это количество выпекаемых за один раз изделий: от 1 до 6 штук. Соответственно, от этого напрямую зависит их размер: от 10 до 30 см в диаметре.

Правила выбора блинницы.

Приобретать оборудование для блинов следует в зависимости от масштабности изготовления блинов в день. Кроме этого следует обратить внимание и на некоторые другие важные параметры:

  • мощность блинного оборудования, от которой напрямую зависит скорость выпечки блинов;
  • возможность регулировки температуры;
  •  наличие ножек и ручек, выполненных из устойчивого к высоким температурам материала;
  • комплектация профессиональной блинницы: наличие сменных насадок, порционной ложки, распределителя, лопатки, а также контейнера для хранения и транспортировки оборудования.

На сегодняшний день в нашем магазине аппарат для блинов представлен в различных вариациях и моделях, что позволяет подобрать наиболее оптимальный вариант, отвечающий всем требованиям и критериям.