+7 (495) 78-78-78-5
info@magazin-restoran.ru

Аппараты для хот-догов

Показать фильтр Скрыть фильтр
Цена
Бренд
Напряжение, В
Мощность, кВт
0
1
1
2
2
Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм

Всем известен вкус аппетитного сэндвича или хот-дога, содержащего различные соусы, овощи и зелень. Их удобно кушать на ходу и наслаждаться их вкусом в заведениях быстрого питания. Но для организации стационарного быстрого питания бизнесмену необходимо иметь оборудование для хот-догов.

Аппараты для хот догов и их виды

Различают следующие виды оборудования для хот догов:

  • Жарочные. Обработка осуществляется с помощью жара. Часто используется в маленьких кафе, поскольку аппарат для хот-догов такого вида не имеет большую производительность.
  • Паровые. Приготовление сосисок и булочек осуществляется путём паровой обработки в небольшом шкафу со стеклянной дверцей. Все модели имеют датчики температуры, ТЕНы и раздел на секции, где готовятся булочки и колбасные изделия.

Жаропрочные классифицируются на следующие виды:

  1. Роликовые грили для хот догов. Это установка, имеющее вращающиеся ролики. Внутри гриля для жарки сосисок находятся ТЕНы, приготавливающие сочные и ароматные колбаски, которые располагаются между ними. Переворачивать их вручную нет необходимости: ролики вращаются сами, равномерно приготавливая колбасные изделия. Роликовый гриль для хот-догов имеет большую производительность – до 150 шт. в час.
  2. Карусельные. Это аппараты барабанного типа. Приготовление происходит путём вращения барабана вокруг своей оси. Также возможно приготовление куриного мяса. Гриль для жарки сосисок плавно нагревает всю камеру, равномерно распределяя температуру. Подрумянившиеся колбасные изделия ещё долго остаются горячими и сочными.

Достоинства аппаратов для хот догов

Оборудование для хот догов просто в использовании. Нужно только включить прибор, загрузить булочки, сосиски, выставить температурный режим и наблюдать за приготовлением через прозрачную стеклянную дверцу. Ухаживать за оборудованием также просто: жир очищается обычными моющими средствами.

Заказ звонка

Имя*

Телефон*

 

* - Поля, обязательные для заполнения